Unidad Didáctica 1. Introducción (12 Horas)
Unidad Didáctica 2: Tipos De Actos: Oficiales Y Privados (12 Horas)
Unidad Didáctica 3: Los Tratamientos Títulos De Cortesía (12 Horas)
Módulo II: El Protocolo En Banquetes Y Celebraciones (89 Horas)
Unidad Didáctica 1: Celebraciones Y Banquetes: Su Organización (12 Horas)
Unidad Didáctica 2: Tipos De Mesas Y Su Colocación (12 Horas)
Unidad Didáctica 3: Distribución De Invitados: Precedencias (12 Horas)
Unidad Didáctica 4 Mantelería. Distribución De Cubiertos, Vajilla Y Cristalería (12 Horas)
Unidad Didáctica 5: Sirviendo La Mesa: Métodos Y Consejos (12 Horas)
Unidad Didáctica 6: Los Empleados Funciones Comportamiento Y Vestuario (12 Horas)
Unidad Didáctica 7: Decoración Y Ambientación (17 Horas)